1.在阳光下晒干。将鲜枣放在阴凉通风处阴干几天。记得把枣子翻在阴凉处，然后放在太阳下晒干。
2.小便。值班晒鲜枣，要先放在年中，有杀菌消毒的作用。
3.干燥方法。市场上有烘干机。你可以把鲜枣放进烘干机里，也可以在太阳下晒干。
4.烘焙方法。想让鲜枣干的快，可以放烤箱或者烤房，也可以晒干。
