1.把包好的饺子放入模具中，放入冰箱速冻，吃的时候拿出来，煮熟炒熟，非常方便。
2.锅里刷一点油。将速冻饺子放入锅中。小火煎至(饺子不用解冻)；用小火将饺子煎至两面金黄。
3.倒入半碗水，盖上盖子，直到没过饺子的一半，小火煎3分钟左右。摇动平底锅以免粘锅。水分蒸发后，饺子就熟了。
4.准备一大碗。我用的草蛋比较小，(可以根据自己的情况增减)；将打好的蛋液快速倒入锅中，小火煎至。撒上煮熟的黑芝麻，蛋液凝固后出锅。先拍张照，准备做饭。
