1.香蕉蛋羹是一道家常菜。主要成分包括香蕉、牛奶和鸡蛋。
2.材料:1根香蕉、100毫升牛奶、1个鸡蛋。1.将香蕉去皮，用勺子压成泥状。
3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将香蕉削皮，制成果肉泥。
4.将香蕉泥放入蛋液中，倒入适量温水，加入白糖，搅拌均匀，然后放入蒸锅蒸熟。
