1.干炸猪皮的营养价值非常丰富。如果想泡头发，可以用冷水泡，大概需要半个小时，让干猪皮变软。
2.然后放入温水中，加入适量食用碱浸泡。干了的肉皮会变得很蓬松，然后切成块，晾凉。一般切成长方形，然后放入冷水中浸泡60分钟左右，直到肉皮变得蓬松变白。加点青菜炒一下。味道不错。
