1.材料:面条300克，干辣椒5克，花椒3克，蒜粉15克，香油3克，芝麻酱20克，酱油10克，辣椒粉3克，盐2克，醋10克。
2.在沸水中煮面条。
3.煮沸后，倒入清水，再次煮沸，然后捞出备用。
4.先倒一点香油，拌匀。
5.倒入芝麻酱，酱油，醋，辣椒面和蒜粉。
6.热锅热油，倒入干辣椒和胡椒粉，使其变香。
7.过筛，将热油倒在面条上。
8.撒一点香葱，拌匀。
