1.原料:干生菜、红辣椒、大蒜。
2.准备好干生菜，晾干保存。
3.取适量泡水。
4.将大蒜籽切片，切掉小红椒。
5.将油加热，放入大蒜和红辣椒翻炒。
6.倒入沥干水分的生菜，翻炒片刻，倒入少量酱油翻炒。记得不要放盐。
7.上菜。香脆可口。
