莜面羊肉臊子的做法 羊肉臊子面怎么做好吃
1.材料:羊腿100克；青萝卜100g木耳10克；豆腐100克；蒜苗100克。
2.食材切丁切丝备用；
3.羊肉切丁，炒锅烧热，倒入羊肉丁，翻炒；
4.翻炒至羊肉水汽减少，加入花椒粉、辣椒粉、葱姜丝、酱油，出锅食用；
5.油锅放油，放入萝卜丁翻炒至透明，再放入木耳丁和豆腐丁翻炒，放入刚刚好的羊肉丁；
6.加入适量水，加盖焖20分钟，加入适量盐焖10分钟左右；
7.加入蒜苗和葱花，鲜美的羊肉水饺就做好了；
8.自己注意压成面，或者买一些现成的面。煮熟后加入羊肉饺子；
9.美味的羊肉泡馍就做好了。
