排骨烩面的做法

955592022-08-01  17

排骨烩面做法图解 大家是否也都做好了呢

1.买压制好的现成烩面面皮,拉成宽度合适的长柳面,提前准备好小葱和香菜。

2、逐渐调中火,加热骨汤,嫩白的排骨沉底变软,可以加点辣酱保持麻辣感。

3.将面团放入锅中,与汤汁融为一体,表面撒上几粒黑木耳。这时候用勺子搅拌一下,逐渐变软。

4.将海带放入骨头汤中,与惠面一起搅拌。它必须彻底煮熟。海带比较硬,融化后舌头会感觉好一点。

5.最后把小葱撒到面汤里,煮好了再加盐,再拌几次。当面团变软有光泽时,你就可以把它从锅里拿出来了。

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