1.准备食材:桃子一个(302.7g);冰糖适量;桃子洗净去皮;切成两段,去核;把切了一半的桃子放在盆里;
2.在每个桃核的位置放一两小块冰糖,然后在盆中加入少许热水;
3.锅中加水;开个火;水开时,将桃子连同锅一起放入锅中蒸熟;
4.因为火很大,水很快就要烧开;盖上盖子,然后,大火20分钟(取决于桃子的数量)。
5.我们看到所有的冰糖都融化了,盆里的水太多了,是桃子流出来的水。
6.然后关火煨一会,等热度完全下去。放凉,放冰箱,凉了就可以吃了。