广东八宝糯米饭的家常做法

和飞信2022-08-01  8

广东八宝饭的做法 教你做出团圆八宝饭

1.准备食材,糯米提前泡一夜,莲子红豆煮熟,红豆馅提前做好;

2.核桃烤箱烤5分钟,葡萄干、桂圆、蜜枣洗净;

3.糯米加入120g煮红豆水,放入电压力锅中压制40分钟;

4.蒸熟后取出,趁热加入一勺熟食用油。我没有加糖,喜欢甜的可以加一些;

5.切几条南瓜条做装饰;

6.大碗放油,放上自己喜欢的图案;

7.盖上一层糯米,压实;放四个南瓜条和四个莲子;

8.铺一层豆沙,再铺一层糯米,放桂圆、莲子、南瓜条;

9.盖上一层锡纸,防止水滴进入;入锅蒸15分钟左右;

10.把它倒过来放在盘子里,倒一些草莓糖浆。

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