1.材料:橙子、面粉、冰水、盐、苹果丁(苹果去皮切丁)、红糖和葡萄干少许、肉桂粉1茶匙、豆蔻粉1/2茶匙(豆蔻粉)、面粉5汤匙、柠檬汁1/2茶匙、香草精1/4茶匙。
2.做法:烤箱预热。用大手将所有材料混合。将材料放入铺有第一层的托盘中。盖上第二层饼皮，剪去多余的边，边捏紧，捏花。用叉子或刀子在表面戳洞或开孔(让蒸汽排出)。表面刷蛋汁，或者撒点白糖。30度烤45-60分钟。表面可以涂上铝纸以防止焦化。
