1.采摘新鲜艾叶，将艾叶清洗干净，然后熬成浆，倒入糯米粉中，揉匀，然后做成小球，做成一个个艾叶饼。艾叶的味道很香，有点苦。吃完后牙齿和脸颊还会留香。
2.可以根据家人和个人的喜好在蛋糕里包一些陷阱，比如红豆沙，腊肉烤笋等等。这样会更香更好吃。
3.功能:具有美容功能，是客家妇女坐月子后必吃的零食，还能治感冒。
