1.如果没有酒窖,洋酒要放在冰箱里。
2.洋酒的存放是需要温度的,理想的温度是11℃左右。但最重要的是温度要恒定稳定,因为温度变化引起的热胀冷缩是最容易让洋酒从软木塞中渗出,加速葡萄酒氧化的。所以只要能保持5℃到20℃的恒温就可以了。