橘子糕怎么做 做法就是如此简单
1.首先准备一斤金橘，洗干净，然后用少许盐泡一会儿。
2.可以让金桔的皮不那么苦，让金桔更柔软。
3.然后我们把准备好的金桔一个个切开，就把一个金桔切成四块，放在容器里，大火在锅里放一点点油，放入一大部分冰糖油。冰糖和冰糖的比例是一比二。
4.当锅越来越热的时候，里面的油和冰糖就会融化在一起。当然，等国内温度一点一点上升，用筷子搅拌十分钟，再把刚切好的小金橘放进去。
5.然后继续搅拌，记住还是大火。这时候冰糖要融化的汁液就在金桔上面了。
6.当然，将金桔和冰糖融化在一起也有止咳的作用。
