1.买现成的面条,西红柿切片,葱,姜,蒜。羊肉片加少许香菜、少许葱姜蒜、酱油、盐腌制十分钟左右。
2.热油,爆香葱、姜、蒜、番茄。
3.炒汤的时候加一点胡椒面和盐翻炒。
4.加水煮沸。
5.水进入面片。
6.倒入腌制好的羊肉,不要搅拌。
7.烧开后,将面条和肉拌匀,加盐调味,出锅即可。