1.将猪肉剁成细粉,加入姜蒜粉、酱油、耗油、盐、十三香等调料腌制。
2.加入木耳拌匀。加入适量的水调节肉末,直到水分完全吸收。
3.把鸡蛋打入碗中。
4.在锅里烧水。水烧开后,将蒸锅放入锅中。
5.盖上碗,然后盖上锅,蒸八分钟。
6.蒸熟后撒少量韭菜和枸杞。