1.准备1把新鲜的野生大蒜。
2.去除根部和老叶，并在水中清洗干净。
3.锅中倒入适量的水，烧开。将野蒜放入锅中焯水，然后捞出。热烫可以去除野蒜的腥味。如果你能忍受这种气味，你可以避免漂白。
4.焯过的野蒜用刀切成小块。可以根据自己的喜好切成大小块。
5.将野生大蒜切成碗状。
6.大蒜切碎，小米切成小块，放入碗中。
7.加入1勺花椒油；
8.加入2勺酱油；
9.加入半勺豆瓣酱；
10.挤成柠檬汁；
1.加入1勺辣椒粉和半勺味精，将调料和野蒜混合均匀。
