1.打开电饼铛的插头，打开上下两面的电源；两个指示灯都亮，正在预热；将搅拌好的面团拉成糊状，擀开；先放入已经加盐、味精、豆瓣酱调味的肉末；
2.把韭菜末盖在肉末上；用馅料封袋，不一定要压成饼，因为电饼铛盖上后，饼的形状自然会被压出来；
3.打开预热好的电饼铛的盖子，底部倒一点油，码好饼；用油刷在饼的上面抹油；盖上盖子，让电饼铛自己工作；
4.当有咝咝的声音，可以闻到蛋糕的香味时，打开盖子，看到蛋糕两面都有些焦黄，就可以关电源，上桌了。
