古巴咖啡做法 古巴咖啡怎么做
1.向摩卡壶中加水。将摩卡壶底部的空空间注满足够的水，以达到安全释放阀。
2.向过滤器中加入咖啡。将磨碎的咖啡倒入过滤器中，直到它们到达顶部。用手指把它们拉平，但不要压缩。
3.将过滤器连接到锅上。将过滤器放入底部腔室，拧紧收集腔室，直至其牢固固定。加热摩卡壶。
4.把摩卡壶放在中火上。不要把水加热得太快，因为这将导致咖啡冲泡得太快，不像它应该的那样浓。
5.把杯子装满糖。同时，在每个咖啡或咖啡杯里倒入1茶匙糖。烧水。让水烧开。这将迫使蒸汽压力推动水通过咖啡渣来收集顶部的咖啡。混合咖啡和糖。
6.冲泡过程完成后，将摩卡壶从热源上移开。将1茶匙咖啡放入杯中，用力搅拌至糖中，产生香味。应该是浓稠的，有点泡沫。
7.重复第二杯。剩余的咖啡。将剩余的咖啡倒入杯中，立即端上桌。
