1.把烤箱预热到165度。
2.将黄油1和红糖一起搅拌至松软，加入香草和杏仁香精。
3.将粉状原料加入黄油，搅拌均匀后倒在工作台上；撒点可可粉防粘，揉成团，放冰箱里松弛半小时。
4.取出，擀成小块，用圆模切开，放入烤箱烤20分钟左右，取出晾凉。
5.将黄油2、糖粉、抹茶粉和香草精打成馅料。
6.在饼干上挤抹茶奶油，再盖上一块。
