1.碗里放盐,加酱油。
2.倒一点蚝油。
3.加入香油。
4.放入适量温水,搅拌均匀。
5.羊肉串洗净沥干水分。
6.将烤串放入调好的汁中,用刷子刷一下食材。
7.装盘,撒上辣椒面和孜然粉。
8.放进烤箱,100度烤三分钟。
9.期间撒一点孜然。