1.准备原料:土豆切厚片，姜蒜切片备用。
2.在面粉中加入一个鸡蛋，搅拌。
3.少加水，干了再加水，然后开始揉。
4.揉成面团备用。
5.锅里热油放入姜蒜爆香。
6.加入土豆翻炒一会儿。
7.加水炖土豆十五分钟左右，将面团撕成一小块细面。
8.所有的眼泪煮好后，加入适量的盐、薄荷和油渣。
9.一碗简单美味的土豆粉汤面就做好了。快试试吧。
