1.腌制鸡翅:将加工好的鸡翅洗净,加入料酒、酱油、盐、姜片,使鸡翅更加入味。
2、抹淀粉:咸鸡翅,抹淀粉,土豆片切碎,蛋液备用。
3.裹薯片:鸡翅裹上淀粉,沾上蛋液,再沾上薯片。薯片的口味可以根据自己的喜好来选择。
4、炸鸡翅:从油锅里倒油,等到油热了,放入鸡翅,炸至金黄,就可以大快朵颐了!鸡肉的味道,搭配不同口味的薯片,看剧的时候咬一口。