1.食材准备:馒头切块,鸡蛋打散,白菜切丝。
2.将馒头片放入蛋液中,搅拌均匀。
3、温锅,温油。
4.倒入馒头片,轻轻推锅,让包在馒头里的蛋液不糊到锅里。
5.加盐调味,搅拌均匀。
6.把馒头推到一边控油,倒入白菜翻炒。
7.在卷心菜里放盐。
8.炒菜炒白菜。
9.馒头炒白菜。
10.最后点酱油,搅拌均匀。