1.揉搓发酵。
2.馒头成型、卷曲和卷绕。
3.第二个引擎大1.5倍。
4.冷锅冷水,蒸/炒。
5.蒸熟后,离火5-10分钟,再取蒸好的材料。
6.这次,我炸了花卷。
7.盖上锅盖,小火煮20分钟。
8.做馒头。
9.材料:面粉250克,粗面粉250克,米粉60克,酸奶500克,酵母3克,糖30克。加入:6根葱,香油,盐,五香粉,白胡椒粉。