紫萝鸡柳的做法 紫萝鸡柳怎么做
第一步
材料:鸡胸肉200克,菠萝70克;辅料:红辣椒1个、姜1根、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、水淀粉50克、糖1茶匙、油适量
第二步
鸡胸肉切片。
第三步
生姜切片。
第四步
红辣椒切丝。
第五步
将洋葱切成段。
第六步
将鸡肉放入碗中,加入酱油和糖。
第七步
用水拌匀,腌制10分钟。
第八步
将菠萝浸泡在盐水中10分钟。
第九步
从锅里倒油。
第十步
将油加热,加入红辣椒丝和洋葱,炒香。
步骤11
加入鸡肉,煎2分钟。
步骤12
然后放入菠萝和姜片翻炒3分钟。
第十三步
最后用水淀粉勾芡。
步骤14
装在盘子里。