第一步
材料:老鸭200克、萝卜干片100克、盐1茶匙、姜1片、葱1根、枸杞10克
第二步
老鸭洗净切碎。
第三步
将干萝卜片浸泡至变软。
第四步
生姜切片。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
将枸杞用温水浸泡5分钟。
第七步
首先从锅里倒水，打开水，将姜和老鸭焯2分钟，撇去血沫捞出来。
第八步
然后在砂锅里倒入适量的水，放入老鸭、姜，小火炖30分钟。
第九步
然后加入萝卜干片、盐、枸杞，继续炖10分钟。
第十步
最后撒上葱花。
