第一步
材料:扁豆100克，大白菜50克，面条150克，姜2克，蒜2瓣 调料:食用油5克，酱油1克，盐1克
第二步
小扁豆不含麸质。将大白菜切成小块。姜切丝，蒜切片。
第三步
将油倒入锅中，放入姜、蒜炒至油温五成热。倒入扁豆，翻炒，加入酱油，盐翻炒均匀。
第四步
加入没有豆子的水，在上面铺上长条和卷心菜。
第五步
盖上盖子炖，直到水变干。
