1.原料:土豆2个，牛肉100克，西红柿50克，洋葱50克；
2.调料:盐、黑胡椒、番茄酱、鸡粉、香油；
3.葱切成葱花，油锅加热，倒入葱花炒香，再加两碗水烧开；
4.西红柿洗净，用开水焯一下，去皮切块，土豆切块，牛肉切片，倒入锅中继续中火煮；
5.开盖烧开，然后小火煮五分钟。加入盐、黑胡椒、鸡粉和番茄酱，淋上香油。
