薯条的做法肯德基配方 大家可以了解一下
1.三个普通的土豆，去皮洗净。
2.切成半厘米见方的长条，用水洗几次浸泡一会儿。再准备两袋牛奶。
3.烧开水，放薯片，开始煮。看看手表，煮三分钟，直到七分熟，然后取出。
4.把它放在滴水盘里，让薯片冷却。
5.薯片放在保鲜盒里，倒入牛奶(200ML/袋，用了一袋半)。
6.盖上盖子冷藏三个多小时(我放了三个半小时)。
7.三个半小时过去了。取出薯片，再次放入滴盘。
8.装在保鲜袋里，放入冰箱冷冻室三个小时以上。
9.这是我超市买的半成品薯条。颜色是白色的。
10.吃完饭，想边看电影边自娱自乐，就开始做薯条。为了味道更好，加了一块黄油。
11.家里没有大豆油，有金龙鱼调和油，这样炸出来的薯条少了一些豆腥味，多了一些土豆的原味。
12.为了达到外脆里嫩的效果，炒了两次。
