1.鸡胗能煮多久:鸡胗一般煮25分钟，腌制2小时以上的鸡胗味道还可以。
2.鸡内金的功效与作用:鸡内金具有收敛固精、补铁、消食化滞的作用，适用于肾虚遗精、遗尿、食欲不振、消化不良等症。鸡胗首先，它有收敛精华的作用。鸡胗剖开后可以看到黄色的内壁，也就是我们所说的鸡胗。鸡内金主要用于治疗肾虚、遗精、遗尿。另外，鸡内金可以补铁。鸡胗皮富含铁。吃鸡内金可以达到补铁的效果，可以辅助治疗这种因缺铁引起的精神萎靡、头晕目眩。此外，鸡内金还有消食化滞的作用。
