1.糯米莲藕需要煮两个小时左右。
2.糯米莲藕一般指桂花糯米莲藕,是我国江南地区的名吃,属于江苏菜;一种江苏甜点也流行于浙江,杭州和浙江其他地区。
3.藕夹生糯米,配以桂花酱,是江南传统菜肴中独具特色的中式甜品。它以其甜糯米和桂花而享有盛誉。桂花蜂蜜莲藕、桂花糖芋头苗、梅花糕、红豆酒饺被誉为南京最有人情味的四大街头小吃。