蛏子要煮多长时间才能熟

1.蛏子煮5分钟左右就可以熟了。

2.蛤蜊属于海鲜，含有大量细菌。如果煮的时间太短，它们会是生的，不能杀死细菌。但如果煮的时间过长，蛤蜊的肉质会变老，影响口感。所以一般煮5分钟左右。

3.蛏常见于潮间带(尤其是温带)的沉积物中。外壳狭长，呈剃刀状，长达20厘米(8英寸)。斧大而好动，能在洞穴中快速上下移动，受惊吓时迅速缩入洞穴。用短管喂海水中的食物颗粒。一些物种可以通过管道喷水进行短距离游泳。北美太平洋海岸的长鳍蜥并不生活在固定的洞穴中，而是生活在不断被海浪冲刷的海滩流沙中。