爬虾开锅煮多长时间

1.一般煮5-8分钟就可以吃了。煮好的虾可以稍微蘸一下，也很好吃。

2.清蒸还是煮熟的虾爬子:其实不管是清蒸还是水煮，这个看个人口味，但是一般煮熟的虾爬子都可以蘸一下，味道会重一些。虾洗干净直接蒸。水烧开后放入锅中大火蒸5分钟。当颜色变红时，就可以出锅了。也可以提前用料酒、盐、姜腌制几分钟。注意煮虾爬子的过程。掌握好时间和温度，虾爬子才好吃，时间一般在20分钟左右。想吃到好吃的清蒸虾和爬虫，当然要掌握好蒸的温度和时间。尤其是春天，正是产卵期，此时的食物味道最好。