1.清汤配菜需要胡萝卜、瘦肉丝、豆子、豆芽、粉条。还可以加入豆腐、土豆等。
2.吃饭的时候，把荤素面拌在一起。味道又香又厉害。老晋城人说清汤最有“家”味。
3.清汤乐和是最具晋城特色的面食，简单而有特色。
