1、一只竹鸡，先洗干净水备用。
2.去皮的椰子。
3.准备纯牛奶。(只有半盒)
4.将椰子打开，将水放入锅中，并将椰子切成小块。
5.将切好的椰子、竹鸡丝、几片姜放入炖锅中，加入少许凉水，炖2、5个小时。
6.炖了两个半小时。
7.然后把牛奶加入锅里，再炖一个小时。
8.这是炖汤。
