冰糖炖雪梨一般要炖多长时间

1.用冰糖炖雪梨，小火炖45分钟到1小时左右，这样炖出来的梨汤更丰富，口感更好。

2.如果冰糖雪梨是给大一点的孩子或者年轻人吃的，那就要炖的稍微短一点。水烧开后，将梨放入锅中炖15-20分钟，只要梨完全被水浸泡，梨不变白即可。