芋头一般煮多长时间能熟

1.芋头一般煮15-20分钟。但也需要根据芋头的大小和个人口味来区分:一般重量在半斤以下的小芋头，放入一锅冷水中煮15分钟。一般芋头的面粉质地细腻，含水量高，芋头小。去皮后，放在锅里煮可以很快熟。一般用冷水煮15分钟。

2、一般一斤多的芋头，冷水煮20分钟。一般芋头都是干面粉，含水量很少。即使是切块，也需要煮的时间更长。一般冷水煮20分钟比较好。

3.如果你要煮的软烂汤比较稠，可以用冷水煮30分钟，或者用高压锅压15分钟。因为大部分人煮吃芋头主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊，这时候芋头需要炖的更烂。建议用高压锅煮30分钟或15分钟。

4.芋头用冷水煮好还是用热水煮好:芋头用冷水煮好。不建议用热水，因为大部分人煮芋头是为了做菜，吃软芋头汤糊味道更香更适口。

5.如果用热水煮，芋头可以加热得更快，但水分少、密度大的芋头在沸水高温下会很快使外层煮熟成型，导致芋头内层难以煮熟，无法更快炖至软腐，所以最好用冷水煮芋头。