1.将黑豆煮20分钟。
2.黑豆含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种矿物质、丰富的膳食纤维、多种不饱和脂肪酸，能促进胆固醇的代谢，降低血液中这种溶质物质的浓度，有助于降低体循环的动脉血压，降低血脂，预防心血管疾病和动脉粥样硬化。
3.黑豆含有一定的雌激素，能调节女性体内排泄，美容养颜，延缓衰老。
