1.南瓜切片，撒上鸡蛋，洋葱切碎。
2.将蛋液倒入油锅。
3.摊成饼状，用筷子快速撒上，上桌。把油留在锅里。
4.在锅里重新炒洋葱粒。
5.加入南瓜片翻炒。
6.看到南瓜出汗就把它放在酱油里。
7.看到南瓜快熟了，再加煎蛋。
8.放盐
9.往锅里放醋。
10、淋上香油。
