1.先用竹签把香肠串起来,然后用奶酪片把香肠包起来,再用保鲜膜包起来。放入冰箱冷冻一小时。
2.将适量面粉放入碗中,加入适量酵母粉和盐、胡椒粉。加入清水,搅拌成糊状。
3.将搅拌好的面糊倒入杯中。
4.然后把冻奶酪火腿裹上面糊。
5.面糊火腿慢慢裹上面包屑。
6.最后放入油温六成热的油锅中,炸至金黄酥脆,捞出。