1.一般时间在10分钟左右。用微波炉烧烤的时候,最好把羊肉串串起来腌制成功,然后把微波炉调到烧烤的位置。
2.羊肉片切的不要太厚也不要太薄。0.3厘米左右的厚度就可以了,可以快速催熟,味道鲜美。买羊肉的时候,尽量选择肉肥一些的那种,这样成品的口感会更好,不油腻。腌制羊肉时,加入1茶匙食用油,味道更嫩更油。微波时间取决于羊肉串的数量和粗细,但可以每隔1-2分钟打开一次,检查羊肉串的状态。