1.准备好新鲜的豆子，洗净，切成小块。
2.锅里放油，油温五成热时炒豆角，炒至变软沥干油。
3.油温五成热时，倒入肉末。将肉末翻炒至变色，加入辣酱。
4.肉末炒好后，放入葱、姜，用生抽、蚝油、十三香翻炒均匀。
5.然后放入炒好的豆角，加入少许红辣椒丁。
6.所有食材放进去后，翻炒均匀，然后出锅。
