麻辣海螺丝的做法分享 简单爆炒麻辣鲜香
1.材料:海螺2斤，葱1段，姜1大块，蒜10小瓣，辣椒少许，花椒少许，大料3瓣，香叶2片，白芷2片，好吃一些，蚝油一些，鸡粉一些，绵白糖一些，花生油一些。
2.做法:买新鲜的海螺，至少洗10遍，控水。准备食材:洋葱切大块，大蒜切半，干辣椒掰碎放在盘子里备用。准备好食材，倒入碗中备用。蚝油1汤匙，美味1汤匙，白糖1/4汤匙，鸡粉适量。在碗里搅拌均匀。准备花生油，在锅里加热7分钟。倒入葱、姜、蒜等食材，翻炒至金黄色，控水后倒入海螺，不断转动勺子，直至海螺的肉被吐出。你完了！！！
