1.材料:虾仁10只，竹签10根，孜然1勺，生抽1勺，老抽1勺，白芝麻1勺，热油2勺，葱姜适量，料酒3勺。
2.做法:虾洗净后，需要去虾线，剪掉虾须和虾脚，加入姜、料酒、葱、盐，腌制30分钟。
3.准备刷酱，1勺孜然粉+1勺酱油+1勺白芝麻+1勺耗油，然后淋上2勺热油，放在竹签上。
4.放入烤箱，把酱汁刷在虾上，温度调到200度，烤15分钟，观察。如果时间不够，可以适当延长。
