1.材料:白萝卜(500克)、籼米粉(干细)(50克)、酱油(10克)、香油(5克)、葱(5克)、盐(3克)、姜(3克)、味精(1克)。
2.白萝卜洗净切丝放入碗中；将洋葱和姜切碎。
3.将籼米粉、姜末、精盐和萝卜放入碗中，搅拌均匀。
4.将拌好的萝卜放入锅中蒸15分钟。
5.萝卜出锅后加入葱花、酱油、香油、味精拌匀。
