鸡汤松茸营养价值

核心功效

补肾、强身、健脾胃。

简介

云南的野生松茸是最好的。该优质松茸具有色泽发白、质地坚实、香气浓郁、口感好、营养含量高的特点。这种汤不仅味道鲜美，而且熔炼过程与温补鸡相同。具有较明显的滋补价值，益精气，强肾健胃，味道鲜美，易于消化。是冬季不可多得的温补汤。

功效

1.壮阳补肾，鸡肉属于脾经，有清肝补肾的作用。松茸含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，蛋白质含量高，对补肾壮阳、提高机体自身免疫工作能力有明显作用。因此，松茸炖鸡特别适合滋阴养血保健，壮阳补肾。

2.增强体质。鸡肉是磷、铁、铜和锌的极好来源，它含有丰富多彩的维生素b212、维生素b26、维生素D、维生素D和维生素B12等。，经常服用能强健骨骼，促进毛发生长；松茸含有17%的粗脂肪，以及丰富多彩的维生素b21、b2、C、烟酸钙、磷、铁等营养元素，还具有增强体质的作用。

3、健脾胃，鸡肉营养丰富，吸收率高，非常容易被人体消化吸收，具有健脾胃的功能；松茸含有大量的甲基纤维素，以膳食纤维和膳食纤维为主。服用后，松茸会吸收胃中大量水分，使胃肠食物潮湿，刺激肠胃，促进胃肠蠕动。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

体热和上火

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有特别的禁忌。

怎么吃

松茸炖鸡:松茸洗净切片；将鸡肉洗净，用开水焯一下，捞出；锅中放入清水2500毫升，将焯水的鸡肉放在大火上，放入姜、葱、松茸烧开；小火煨鸡至鸡肉变嫩，松茸香味溢出，约4小时。