明矾有毒吗 水里加明矾有毒吗
明矾有毒。明矾是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。明矾作为食品添加剂,被人食用后,基本上无法排泄,会永远沉积在人体内。它是无色透明的块状晶体或结晶性粉末,无臭,略带甜味和酸味。
明矾在干燥空气体中风化失去结晶水,在潮湿空气体中融化滴落。加热到92.5℃时失去9个结晶水,加热到200℃时失去全部结晶水变成白色粉末。溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇和丙酮。
事实上,我国早在30多年前就禁止使用铝制餐具和明矾作为食品添加剂,所以人们应该加强这方面的意识。
明矾对皮肤是否有害,首先要观察明矾用在哪种皮肤上。如果皮肤有问题,用在皮肤上可以起到收敛的作用。不过一般情况下尽量不要用在皮肤上,因为明矾毕竟有明显的收敛作用。如果频繁或反复使用,可能会对皮肤的角质层造成损伤,最终导致一定的皮肤皲裂反应。
所以在皮肤问题上要有针对性的选择。如果没有明矾的明显指示,不要在皮肤上使用明矾。对于一些渗出反应明显的皮损,建议可以用明矾。