1.食材:半只鸡，配料:油适量，盐适量，香菇适量，红薯粉适量，木耳适量，姜丝适量。
2.取适量木耳和香菇，用温水浸泡。
3.把切好的鸡肉放在红薯粉上。3放入泡好的木耳和香菇。
4.加入姜丝，撒上一些盐和油，搅拌均匀。
5.腌制半小时。5在水中蒸20分钟。
6.好吃的蒸鸡出锅了。
