1.材料:内酯豆腐1盒、瘦肉50g、小辣椒5个、玉米油1汤匙、酱油1汤匙、糖少许、大蒜2瓣、大葱适量。
2.将洋葱洗净并切碎。
3、瘦肉肉末，蒜片，小辣椒切碎。
4.内酯豆腐盛在盘子里。
5.淋上酱油，撒上一点糖。
6.先在豆腐上抹上肉末和胡椒粉。
7.加入蒜片，蒸15分钟左右。
8.豆腐蒸好后，撒上葱花。
9.锅里放玉米油，加热。
10.把热油倒在豆腐上。
